POKE MIX
ご存知でしょうか
ぽきみっくす と読むみたいです(･∀･)
ハワイのお土産としていただきました+ﾟ*｡:ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ:｡*ﾟ+
ハワイのローカルフード、ポキを自宅で
という商品ですネ
しかし
I don't speak english
なんとな―――――く解読して、つくってみました
OGOという海藻を。。。。。。
ふやかします(o´･ω･`o)ﾉ
マグロ、サーモン、タコを切って
(彩りが悪いのでアボカドも
)
あとはごま油と、さっきの海藻と、ハワイアンソルトを
混ぜるだけ
でも分量がわからず、わたくしソルトを入れすぎました(´；д；｀)…
しょっぱいからツマとシソも入れちゃえーい
美しくない仕上がり
笑
お豆腐と一緒に食べたら塩気がちょうどよくなっておいしかったです(●´Ｕ｀●)
ハワイに行って本場の味も食べてみたくなりました～
yamamoto(`ロ´*)